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छाछ (मट्ठा) पीने के विशेष लाभ

छाछ (मट्ठा): स्वास्थ्य के लिए वरदानछाछ बनाने की विधि – अच्छी प्रकार से दूध को गर्म करने के बाद ,जिस समय दूध की गर्मी कम हो जाए, दूध में जामन डालकर उसको दही बनाने के लिए ढककर रख देना चाहिए। प्रातः काल उसमें चैथाई भाग पानी मिलाकर मथानी से उसको अच्छी प्रकार मथकर उसका मक्खन […]